Il Caseificio Carrafone si trova a Lioni, e dispone di sue store dislocati uno al centro del paese e uno, il più recente presso l’area commerciale di Lioni.
L’azienda fa capo a Gerardo Di Conza, un ragazzo che nel tempo ha dimostrato tutta la propria forza proprio attraverso il caseificio.
Carrafone è infatti il frutto di una storia di resilienza: un grave problema di salute ha portato Gerardo ad investire ancora di più nei propri sogni, dando vita ad una realtà ancora più efficiente e produttiva.

Prodotti tipici, realizzati con le migliori materie prime, rigorosamente locali e strettamente controllate: latticini freschi, stagionati, lavorati a mano ed elaborati ad arte.

Inoltre il caseificio produce anche latticini di bufala irpina, un prodotto dalle caratteristiche uniche, grazie alla sua provenienza che gli conferisce una qualità indistinguibile.